Искусство запуска новых продуктовстатья из журнала
Похожие публикации
О новых бизнес-возможностях. Функциональное обогащение молочных продуктов
- Еримбетов К. Т. и др.
- 2021 год
Принцип подбора технологических параметров при разработке нового продукта. Сыры
- Кашина Е. Д.
- 2021 год
Новые подходы к производству молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира
- Капранчиков В. С.
- 2021 год
Новые виды многокомпонентных сиропов в производстве кисломолочных продуктов
- Зобкова З. С. и др.
- 2021 год