1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2020 г. № 9
Страничка технолога Зобкова З. С.2020 год

Страничка технолога
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (З-780)
Библиографическое описание: Зобкова, З. С. Страничка технолога / З. С. Зобкова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2020. - № 9. - С. 35. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Приведены ответы на вопросы, посвыщенные аспектам производства цельномолочной продукции.
Год издания: 2020
Авторы: Зобкова З. С.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 35
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров