1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2020 г. № 8
"Не могу поверить,что это не масло!":как зарубежныепроизводителипозиционируют спред 2020 год

"Не могу поверить, что это не масло!": как зарубежные производители позиционируют спред
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: "Не могу поверить, что это не масло!": как зарубежные производители позиционируют спред. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2020. - № 8. - С. 54-55. - Библиогр.: с. 55 (12 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Вегетарианство становится мировым трендом. На волне его популярности растет интерес и к растительным аналогам молочных продуктов, в первую очередь - альтернативам сливочному маслу.
Год издания: 2020
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 8
Номера страниц: 54-55
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие документы

Сливочное масло,спред или маслорастительно-сливочное– что выбратьпотребителю? Топникова Елена Васильевна2018 год

Сливочное масло, спред или масло растительно-сливочное – что выбрать потребителю?

  • Топникова Елена Васильевна
  • 2018 год
Соответствиепредложенийфункциональныхмолочных продуктов вторговой сети инаучно-исследовательской деятельности Косикова Ю. А.Коршик Т. С.Мастихина А. Л.2022 год

Соответствие предложений функциональных молочных продуктов в торговой сети и научно…

  • Косикова Ю. А. и др.
  • 2022 год
Оценка безопасностисливочного масла Дунченко Н. И.Денисов С. В.2017 год

Оценка безопасности сливочного масла

  • Дунченко Н. И. и др.
  • 2017 год
Пробиотики как факторздоровья Гришкова А. В.Стурова Ю. Г.Хавров Я. В.2020 год

Пробиотики как фактор здоровья

  • Гришкова А. В. и др.
  • 2020 год
Оценка распределенияостаточных количествлекарственныхпрепаратовстрептомицина итетрациклина в молокеи молочных… Криницына Анна АндреевнаКручинин Александр ГеннадьевичАлкадур Мохаммед Ибрахим2025 год

Оценка распределения остаточных количеств лекарственных препаратов стрептомицина и тетрациклина в…

  • Криницына Анна Андреевна и др.
  • 2025 год
Вторая жизнь молокана рынке HoReCa Берегова И. В.2021 год

Вторая жизнь молока на рынке HoReCa

  • Берегова И. В.
  • 2021 год
Вопрос-ответ Абросимова С. В.Сорокина Н. П.2020 год

Вопрос-ответ

  • Абросимова С. В. и др.
  • 2020 год
Диалог о масле: какойметод производствалучше? Топникова Е. В.Гуща Ю. М.2020 год

Диалог о масле: какой метод производства лучше?

  • Топникова Е. В. и др.
  • 2020 год
Основные процессы приизготовлении масла изсливок разнымиметодами Топникова Е. В.2020 год

Основные процессы при изготовлении масла из сливок разными методами

  • Топникова Е. В.
  • 2020 год
Вопросы техническогорегулирования,стандартизации,маркировки молочнойпродукции Абдуллаева Л. В.2020 год

Вопросы технического регулирования, стандартизации, маркировки молочной продукции

  • Абдуллаева Л. В.
  • 2020 год
Оценка уровняфальсификациисливочного масла,представленного нарынке РеспубликиКазахстан Синявский Юрий АлександровичЯкунин Александр ВикторовичТуйгунов Диляр Нурдунович2021 год

Оценка уровня фальсификации сливочного масла, представленного на рынке Республики Казахстан

  • Синявский Юрий Александрович и др.
  • 2021 год
Вопрос-ответ. Ожирнокислотномсоставе сливочногомасла Данилова Е. С.Топникова Е. В.2022 год

Вопрос-ответ. О жирнокислотном составе сливочного масла

  • Данилова Е. С. и др.
  • 2022 год