Библиографическое описание:Hydrosol: новые источники растительного белка и яркие вкусы обречены на успех. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2020. - № 8. - С. 49-51. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:"Растительной революцией" назвало международное маркетиноговое агенство Innova Market Insights то, что происходит сейчас на рынке пищевых продуктов. Темы здоровья, здорового образа жизни, крастоты стали важнейшими трендами и будут далее оставаться приоритетными при выборе продуктов питания. Компания Hydrosol - один из крупнейших поставщиков ингредиентов в мире, видит своей целью не просто предложить своим клиентам новые идеи для веганских разработок, но и целостные концептуальные решения.
