Библиографическое описание:Федотова, О. Б. Вопрос - ответ / О. Б. Федотова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2020. - № 7. - С. 20-21. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:В начале июня 2020 г. состоялся вебинар «Упаковка как инструмент при формировании и сохранении потребительских свойств молочной продукции и ее влияние на безопасность продукции и окружающую среду», организованный РСПМО для специалистов молочной отрасли. По окончании лекционного курса у слушателей появился ряд вопросов, на которые ответила д-р техн. наук О. Б. Федотова, ученый секретарь ВНИИ молочной промышленности.