1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2020 г. № 10
Механизмы управлениярисками качества ибезопасности Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.2020 год

Механизмы управления рисками качества и безопасности
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 839)
Библиографическое описание: Борцова, Е. Л. Механизмы управления рисками качества и безопасности / Е. Л. Борцова, Л. Ю. Лаврова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2020. - № 10. - С. 27-30. - Библиогр.: с. 30 (10 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Рассматриваются механизмы управления рисками качества и безопасности молочной продукции.
Год издания: 2020
Авторы: Борцова Е. Л. , Лаврова Л. Ю.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 10
Номера страниц: 27-30
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Прослеживаемость всистеме управлениярисками приподтверждении сроковгодности молочнойпродукции Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.2021 год

Прослеживаемость в системе управления рисками при подтверждении сроков годности молочной продукции

  • Борцова Е. Л. и др.
  • 2021 год
Системный подход куправлению качествоммолочной продукции Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.Ермаков С. А.2022 год

Системный подход к управлению качеством молочной продукции

  • Борцова Е. Л. и др.
  • 2022 год
Тренды и рискимолочного рынка Белов А.2021 год

Тренды и риски молочного рынка

  • Белов А.
  • 2021 год
Управление качествоми безопасностьюсухого молока Пряничникова Наталия СергеевнаХуршудян Сергей Азатович2025 год

Управление качеством и безопасностью сухого молока

  • Пряничникова Наталия Сергеевна и др.
  • 2025 год
Элемент управлениякачествоммолокосодержащихпродуктов как факторбезопасности Скрябина О. В.2022 год

Элемент управления качеством молокосодержащих продуктов как фактор безопасности

  • Скрябина О. В.
  • 2022 год
Риски санитарных мери техническихбарьеров при экспортемолочной продукции.Управлять, уклонятьсяили предвидеть? Никитин С. И.2021 год

Риски санитарных мер и технических барьеров при экспорте молочной продукции. Управлять,…

  • Никитин С. И.
  • 2021 год
Программапроизводственногоконтроля качества ибезопасности молочнойпродукции Лепилкина О. В.2019 год

Программа производственного контроля качества и безопасности молочной продукции

  • Лепилкина О. В.
  • 2019 год
Оценка риска иуязвимостифальсификации Петиченко А. В.Добаркина В. А.2020 год

Оценка риска и уязвимости фальсификации

  • Петиченко А. В. и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Контроль качества ибезопасностипродуктовфункциональнойнаправленности намолочной основе Юрова Е. А.2020 год

Контроль качества и безопасности продуктов функциональной направленности на молочной основе

  • Юрова Е. А.
  • 2020 год
Обеспечения качестваи безопасностимолочных продуктов Ивкова И. А.Романюк Т. А.Толстогузова Т. Т.2020 год

Обеспечения качества и безопасности молочных продуктов

  • Ивкова И. А. и др.
  • 2020 год
Риски санитарных мери техническихбарьеров при экспортемолочной продукции.Управлять, уклонятьсяили предвидеть? Никитин С. И.2021 год

Риски санитарных мер и технических барьеров при экспорте молочной продукции. Управлять,…

  • Никитин С. И.
  • 2021 год
Использованиериск-менеджмента вуправлении качествоми безопасностьюмолочной продукции Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.2017 год

Использование риск-менеджмента в управлении качеством и безопасностью молочной продукции

  • Борцова Е. Л. и др.
  • 2017 год
Управление качествоммолока Лещуков К. А.2020 год

Управление качеством молока

  • Лещуков К. А.
  • 2020 год
Упаковка молочнойпродукции вПЭТ-бутылки: ценовыериски Чумак Ф. А.2021 год

Упаковка молочной продукции в ПЭТ-бутылки: ценовые риски

  • Чумак Ф. А.
  • 2021 год
Система контролямикробиологическихпоказателейбезопасности икачества молока имолочных продуктов всоответствии с… Свириденко Г. М.Захарова М. Б.2020 год

Система контроля микробиологических показателей безопасности и качества молока и молочных…

  • Свириденко Г. М. и др.
  • 2020 год
Наше главное обещание— качество ибезопасность 2021 год

Наше главное обещание — качество и безопасность

  • 2021 год