Библиографическое описание:Жуков, Е. . Проекты козьих ферм / Е. Жуков. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 5. - С. 60-61. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:На Руси издревле козьим молоком выкармливали детей и лечили занемогших, так как оно практически не имеет противопоказаний, а козий сыр считался самым обиходным и здоровым продуктом у многих народов индоевропейской группы.
