1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2019 г. № 4
Нестандартные решениядля новых продуктов Евдокунина Е. А.2019 год

Нестандартные решения для новых продуктов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Е 156)
Библиографическое описание: Евдокунина, Е. А. Нестандартные решения для новых продуктов / Е. А. Евдокунина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 4. - С. 39. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Холодный кофе приобретает все большую популярность, и если раньше это чаще всего были просто ароматизированные молочные коктейли, то сейчас крупные сети кофеен запускают под своими торговыми марками производство стерилизованных напитков с высоким содержанием кофейного экстракта, какао и другими добавками.
Год издания: 2019
Авторы: Евдокунина Е. А.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 4
Номера страниц: 39
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Искусство запускановых продуктов Искакова А.2021 год

Искусство запуска новых продуктов

  • Искакова А.
  • 2021 год
Новое упаковочноерешение для молочныхпродуктов 2018 год

Новое упаковочное решение для молочных продуктов

  • 2018 год
Полки российскихмагазинов в ожиданииновых молочныхпродуктов Логинова И.2020 год

Полки российских магазинов в ожидании новых молочных продуктов

  • Логинова И.
  • 2020 год
Практика внедренияновыхрегламентированныхтребований Стратонова Н. В.Макеева И. А.2019 год

Практика внедрения новых регламентированных требований

  • Стратонова Н. В. и др.
  • 2019 год
Мировые тенденции иинновации присоздании новых видовмолочных продуктов Бабкина Н. Г.2022 год

Мировые тенденции и инновации при создании новых видов молочных продуктов

  • Бабкина Н. Г.
  • 2022 год
О новыхбизнес-возможностях.Функциональноеобогащение молочныхпродуктов Еримбетов К. Т.Розиев Р. А.Гончарова А. Я.2021 год

О новых бизнес-возможностях. Функциональное обогащение молочных продуктов

  • Еримбетов К. Т. и др.
  • 2021 год
Бизнес ищет решения.В том численестандартные 2019 год

Бизнес ищет решения. В том числе нестандартные

  • 2019 год
Новые технологии икачество молочныхпродуктов Асафов В. А.Харитонов В. Д.2018 год

Новые технологии и качество молочных продуктов

  • Асафов В. А. и др.
  • 2018 год

Показать ещё

Новые требования кнаименованию имаркировкемолокосодержащихпродуктов Макеева И. А.Стратонова Н. В.2018 год

Новые требования к наименованию и маркировке молокосодержащих продуктов

  • Макеева И. А. и др.
  • 2018 год
Новые подходы кпроизводствумолокосодержащихпродуктов сзаменителем молочногожира Капранчиков В. С.2021 год

Новые подходы к производству молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира

  • Капранчиков В. С.
  • 2021 год
Пути достижениякачества ибезопасности белковыхпродуктов. Новыерешения от Hydrosol Гунькова П. И.Ишевский А. Л.Фоменко О. Е.2018 год

Пути достижения качества и безопасности белковых продуктов. Новые решения от Hydrosol

  • Гунькова П. И. и др.
  • 2018 год
Практика внедренияновыхрегламентированныхтребований Стратонова Н. В.Макеева И. А.2019 год

Практика внедрения новых регламентированных требований

  • Стратонова Н. В. и др.
  • 2019 год
Chr.Hansenпредставляет новоепоколение защитныхкультур FreshQ длямолочных продуктов 2021 год

Chr.Hansen представляет новое поколение защитных культур FreshQ для молочных продуктов

  • 2021 год
Готовые решения длярасширения рынкасбыта молочныхпродуктов Белякова Т.2021 год

Готовые решения для расширения рынка сбыта молочных продуктов

  • Белякова Т.
  • 2021 год
Идентификацияпродукта понаименованию проблемыи решения Макеева И. А.2020 год

Идентификация продукта по наименованию проблемы и решения

  • Макеева И. А.
  • 2020 год
Модифицированные жирыдля молокосодержащихпродуктов Терещук Л. В.Старовойтова К. В.Тарлюн М. А.2019 год

Модифицированные жиры для молокосодержащих продуктов

  • Терещук Л. В. и др.
  • 2019 год