Аннотация:ООО "Током-Элит" - российская компания, поставщик сырья и пищевых ингредиентов для кондитерского производства и молочной промышленности с 2008 г. активно развивает молочное направление. Данная компания является на территории Российской Федерации эксклюзивным дистрибьютером итальянской фирмы Biochem s. r. l - всемирно известного производителя лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения, ферментных препаратов и пробиотических культур для молочной промышленности.
Ключевые слова:лиофилизированные заквасочные культуры, закваски, ферментные препараты, пробиотические культуры, бактериальные культуры, Lactoferm закваски, закваска Lactoferm
Рубрики:Пищевые производства, Производство молока и молочных продуктов