Библиографическое описание:Маневич, Б. В. Новая технология одностадийной мойки оборудования для хранения сырого молока / Б. В. Маневич, А. А. Ханумян. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 2. - С. 24. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Немецкой компанией Calvatis GmbH предложена новая оригинальная технология одностадийной очистки оборудования цехов приемки сырого молока и автомолцистерн, позволяющая значительно снизить стоимость и продолжительность процедуры.
