1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2019 г. № 2
ЗАО"Гагаринконсервмолоко" - опытконцентрированиямолочной сыворотки Андрис Э. Э.Кириенко М. А.Кириенко А. В.2019 год

ЗАО "Гагаринконсервмолоко" - опыт концентрирования молочной сыворотки
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (А 659)
Библиографическое описание: Андрис, Э. Э. ЗАО "Гагаринконсервмолоко" - опыт концентрирования молочной сыворотки / Э. Э. Андрис, М. А. Кириенко, А. В. Кириенко. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 2. - С. 17-18. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Гагаринский молочно-консервный комбинат делится опытом концентрирования молочной сыворотки, с помощью вакуум-выпарного аппарата со смешанной рекомпрессией вторичного пара - механической и термической.
Год издания: 2019
Авторы: Андрис Э. Э. , Кириенко М. А. , Кириенко А. В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 2
Номера страниц: 17-18
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров