Готовые решения для оптимизации производства и расширения ассортимента молочных продуктовстатья из журнала
Похожие публикации
Значение шероховатости контактной поверхности при производстве функциональных продуктов на…
- Маневич Б. В. и др.
- 2020 год
Производство продуктов прикорма для питания детей раннего возраста на молочных кухнях
- Фелик С. В. и др.
- 2018 год
Молочная сыворотка как сырьевой ресурс для производства пищевых ингредиентов
- Пономарев А. Н. и др.
- 2018 год
Новые подходы к производству молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира
- Капранчиков В. С.
- 2021 год