1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2019 г. № 2
Распределениеостаточногоколичестваантибиотиков по ходутехнологическогопроцесса Юрова Е. А.Мельденберг Д. Н.Жижин Н. А.2019 год

Распределение остаточного количества антибиотиков по ходу технологического процесса
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ю 780)
Библиографическое описание: Юрова, Е. А. Распределение остаточного количества антибиотиков по ходу технологического процесса / Е. А. Юрова, Д. Н. Мельденберг, Н. А. Жижин. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 2. - С. 26-27. - Библиогр.: с. 27 (4 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Изучен процесс распределения остаточного количества антибиотиков, в частности тетрациклиновой группы, в разных фазах молока по ходу технологического процесса.
Год издания: 2019
Авторы: Юрова Е. А. , Мельденберг Д. Н. , Жижин Н. А.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 2
Номера страниц: 26-27
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров