Библиографическое описание:Производство форм для сыра и некоторые аспекты их применения. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 1. - С. 17. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Представлено оборудование для такой важной технологической операции, как прессование сыра.
