Библиографическое описание:Установка для получения пастообразных продуктов. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 8. - С. 9. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Показана возможность применения установки для многих технологических операций, например измельчения творога, производства творожных масс и сырных паст.
