1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2018 г. № 7
Сырое молоко:требованиязаконодательства Абдуллаева Л. В.2018 год

Сырое молоко: требования законодательства
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (А 139)
Библиографическое описание: Абдуллаева, Л. В. Сырое молоко: требования законодательства / Л. В. Абдуллаева. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 7. - С. 4-7. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Основными документами, регламентирующими качество и безопасность сырого молока, являются технические регламенты Таможенного союза ТР ТС.
Год издания: 2018
Авторы: Абдуллаева Л. В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 7
Номера страниц: 4-7
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Обеспечение качествамолока в условияхдействия техническихрегламентов Швец О. М.Михалева Т. И.Ермилов И. В.2017 год

Обеспечение качества молока в условиях действия технических регламентов

  • Швец О. М. и др.
  • 2017 год
Установлениетребований иразработка критериевоценки молока-сырья,формирующих егосортность Юрова Е. А.Полякова О. С.Мельденберг Д. Н.2017 год

Установление требований и разработка критериев оценки молока-сырья, формирующих его сортность

  • Юрова Е. А. и др.
  • 2017 год
Требованиядействующегозаконодательства ксырому молоку Абдуллаева Л. В.2017 год

Требования действующего законодательства к сырому молоку

  • Абдуллаева Л. В.
  • 2017 год
Внедрение менеджментакачества припроизводстве сырогомолока Неронова Е. Ю.Носкова В. И.Полянская И. С.2017 год

Внедрение менеджмента качества при производстве сырого молока

  • Неронова Е. Ю. и др.
  • 2017 год
Борьба за молоко:сырое и сухое Рыбалова Т. И.2018 год

Борьба за молоко: сырое и сухое

  • Рыбалова Т. И.
  • 2018 год
Специфическиетребования к составуи свойствам козьегомолока для сыроделия Мордвинова В. А.Свириденко Г. М.Остроухова И. Л.2021 год

Специфические требования к составу и свойствам козьего молока для сыроделия

  • Мордвинова В. А. и др.
  • 2021 год
Требованиябезопасности молока имолочных продуктов,определяемыеТехническимрегламентомТаможенного союза.Основные… Свириденко Г. М.2014 год

Требования безопасности молока и молочных продуктов, определяемые Техническим регламентом…

  • Свириденко Г. М.
  • 2014 год
Радиационнаяобработка молока Тимакова Р. Т.2020 год

Радиационная обработка молока

  • Тимакова Р. Т.
  • 2020 год

Показать ещё

Безопасность икачество молока-сырьядля производствамолока питьевогостерилизованного Янковская В. С.Дунченко Н. И.Купцова С. В.2021 год

Безопасность и качество молока-сырья для производства молока питьевого стерилизованного

  • Янковская В. С. и др.
  • 2021 год
Сублимационная сушкакобыльего молока Тимакова Р. Т.Ильюхина Ю. В.Старцев В. Г.2022 год

Сублимационная сушка кобыльего молока

  • Тимакова Р. Т. и др.
  • 2022 год
Утвержден стандарт насырое молоко 2023 год

Утвержден стандарт на сырое молоко

  • 2023 год
Жирно-кислотныйсостав молока имороженого Святкина Л. И.Антонова Е. В.Андрухова В. Я.2020 год

Жирно-кислотный состав молока и мороженого

  • Святкина Л. И. и др.
  • 2020 год
Производствопродуктов детскогопитания из козьегомолока Шахайло Наталия АнатольевнаДимитриева Светлана Елисеевна2017 год

Производство продуктов детского питания из козьего молока

  • Шахайло Наталия Анатольевна и др.
  • 2017 год
Важные изменения в ТРТС "О безопасностимолока и молочнойпродукции" Топникова Е. В.Оносовская Н. Н.2023 год

Важные изменения в ТР ТС "О безопасности молока и молочной продукции"

  • Топникова Е. В. и др.
  • 2023 год
Интегративный подходк формированиюоценочных критериевкачества продуктовмембранногофракционированиямолока Бедретдинова Софья АндреевнаПряничникова Наталия СергеевнаИсаева Екатерина Дмитриевна2025 год

Интегративный подход к формированию оценочных критериев качества продуктов мембранного…

  • Бедретдинова Софья Андреевна и др.
  • 2025 год
О дополнительныхпоказателях качествасырого молока Абдуллаева Л. В.2015 год

О дополнительных показателях качества сырого молока

  • Абдуллаева Л. В.
  • 2015 год