Библиографическое описание:Маневич, Б. В. Новая технология одностадийной мойки оборудования для хранения сырого молока / Б. В. Маневич, А. А. Ханумян. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 6. - С. 36. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Моющее средство "Калгонит СН 278" может использоваться для одностадийной санитарной обработки оборудования для приемки и хранения сырого молока.