1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2018 г. № 6
Глубокая переработкамолочного сырья ивторичных ресурсов Харитонов В. Д.2018 год

Глубокая переработка молочного сырья и вторичных ресурсов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Х 207)
Библиографическое описание: Харитонов, В. Д. Глубокая переработка молочного сырья и вторичных ресурсов / В. Д. Харитонов. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 6. - С. 30-31. - Библиогр.: с. 31 (2 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Рассмотрены основные причины слабого развития агропромышленного комплекса России.
Год издания: 2018
Авторы: Харитонов В. Д.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 30-31
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Безотходнаяпереработка молочногосырья Степанов К. М.Дармаева Г. Г.Ханхалдаева С. Г.2020 год

Безотходная переработка молочного сырья

  • Степанов К. М. и др.
  • 2020 год
Комплексный процессмембранной фильтрациивторичного молочногосырья Бабенышев С. П.Брацихин А. А.Мамай Д. С.2021 год

Комплексный процесс мембранной фильтрации вторичного молочного сырья

  • Бабенышев С. П. и др.
  • 2021 год
Глубокая переработкакрахмалсодержащегосырья: современноесостояние иперспективыустойчивого развития Лукин Николай ДмитриевичСерегин Сергей НиколаевичСидак Марина Владимировна2021 год

Глубокая переработка крахмалсодержащего сырья: современное состояние и перспективы устойчивого…

  • Лукин Николай Дмитриевич и др.
  • 2021 год
Технологическиеаспекты переработкимелассы молочной Дымар О. В.Сороко О. Л.Миклух И. В.2018 год

Технологические аспекты переработки мелассы молочной

  • Дымар О. В. и др.
  • 2018 год
Способы переработки ипоследующегоиспользованиямолочной сыворотки Шухалова Ольга МихайловнаВолкова Татьяна Алексеевна2025 год

Способы переработки и последующего использования молочной сыворотки

  • Шухалова Ольга Михайловна и др.
  • 2025 год
Учебное пособие инаставлениепрофессионалам попереработкевторичного молочногосырья 2023 год

Учебное пособие и наставление профессионалам по переработке вторичного молочного сырья

  • 2023 год
Алтайский край.Состояние иперспективы развитиямолочной отрасли Щетинин М. П.2018 год

Алтайский край. Состояние и перспективы развития молочной отрасли

  • Щетинин М. П.
  • 2018 год
Перспективыиспользованиявторичных сырьевыхресурсов бродильныхпроизводств вэкструдированныхпищевых продуктах Шариков Антон Юрьевич2023 год

Перспективы использования вторичных сырьевых ресурсов бродильных производств в экструдированных…

  • Шариков Антон Юрьевич
  • 2023 год

Показать ещё

ГОСТ Р 71910-2024Глубокая переработказерна. Термины иопределения 2025 год

ГОСТ Р 71910-2024 Глубокая переработка зерна. Термины и определения

  • 2025 год
Проблемы иперспективы развитияотечественноймолочнойпромышленности Харитонов Д. В.2019 год

Проблемы и перспективы развития отечественной молочной промышленности

  • Харитонов Д. В.
  • 2019 год
Развитие современныхтехнологийпроизводства иглубокой переработкив АПК как основапродовольственнойбезопасности 2026 год

Развитие современных технологий производства и глубокой переработки в АПК как основа…

  • 2026 год
Комплексный подход кпроизводству белковыхингредиентов наоснове молочногосырья Володин Д. Н.Топалов В. К.Евдокимов И. А.2022 год

Комплексный подход к производству белковых ингредиентов на основе молочного сырья

  • Володин Д. Н. и др.
  • 2022 год
Системный подход кисследованиямглубокой переработкикрахмалсодержащегосырья Андреев Николай РуфеевичБызов Василий АркадьевичЛукин Николай Дмитриевич2023 год

Системный подход к исследованиям глубокой переработки крахмалсодержащего сырья

  • Андреев Николай Руфеевич и др.
  • 2023 год
Глубокая переработказерна и картофеля 2017 год

Глубокая переработка зерна и картофеля

  • 2017 год
Современныетехнологии полученияпищевых волокон извторичных продуктовпереработкирастительного сырья Тамова М. Ю.Барашкина Е. В.Журавлев Р. А.2018 год

Современные технологии получения пищевых волокон из вторичных продуктов переработки растительного…

  • Тамова М. Ю. и др.
  • 2018 год
Перспективытехнологиипереработки молочнойсыворотки Буянова И. В.Лупинская С. М.Смирнова И. А.2019 год

Перспективы технологии переработки молочной сыворотки

  • Буянова И. В. и др.
  • 2019 год