1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2018 г. № 5
Мембранные технологиидля обеспеченияэффективности ибезопасностимолочногопроизводства Золоторева М. С.Володин Д. Н.Евдокимов И. А.2018 год

Мембранные технологии для обеспечения эффективности и безопасности молочного производства
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 490)
Библиографическое описание: Мембранные технологии для обеспечения эффективности и безопасности молочного производства / М. С. Золоторева [и др.]. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 5. - С. 36-38. - Библиогр.: c. 38 (7 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: В статье рассмотрены основные направления использования микрофильтрации в молочной промышленности.
Год издания: 2018
Авторы: Золоторева М. С. , Володин Д. Н. , Евдокимов И. А. , Харитонов В. Д.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 5
Номера страниц: 36-38
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Мембранные технологиидля повышенияэффективностипереработки молока Лялин В. А.Михеев М. С.2018 год

Мембранные технологии для повышения эффективности переработки молока

  • Лялин В. А. и др.
  • 2018 год
Мембранные процессы втехнологии молочныхконцентратов Золоторева М. С.Володин Д. Н.Гридин А. С.2018 год

Мембранные процессы в технологии молочных концентратов

  • Золоторева М. С. и др.
  • 2018 год
Фасовочноеоборудование длямолочногопроизводства 2017 год

Фасовочное оборудование для молочного производства

  • 2017 год
Современные решениядля производствасухих молочныхпродуктов Мертин П.Гридин А.2017 год

Современные решения для производства сухих молочных продуктов

  • Мертин П. и др.
  • 2017 год
Эффективностьиспользованиямембранных технологийдля очистки иконцентрированияпектиновых экстрактов Ильина И. А.Мачнева И. А.Чернуцкий А. П.2018 год

Эффективность использования мембранных технологий для очистки и концентрирования пектиновых…

  • Ильина И. А. и др.
  • 2018 год
Мембранные процессы втехнологии молочныхконсервов Золоторева М. С.Володин Д. Н.Топалов В. К.2015 год

Мембранные процессы в технологии молочных консервов

  • Золоторева М. С. и др.
  • 2015 год
Мембранноеоборудование дляпереработки различныхвидов молочныхресурсов Золотарева М. С.Володин Д. Н.Топалов В. К.2016 год

Мембранное оборудование для переработки различных видов молочных ресурсов

  • Золотарева М. С. и др.
  • 2016 год
Особенности внедрениямембранных технологийв молочнойпромышленности Чилтон М.Видякин М.2016 год

Особенности внедрения мембранных технологий в молочной промышленности

  • Чилтон М. и др.
  • 2016 год

Показать ещё

Мембранные технологиикак основапереработки молочнойсыворотки всовременныхэкономическихусловиях Золоторева М. С.Володин Д. Н.Чаблин Б. В.2017 год

Мембранные технологии как основа переработки молочной сыворотки в современных экономических условиях

  • Золоторева М. С. и др.
  • 2017 год
Мембранный биореактор- новое гибридноеоборудование дляпроизводства пищевыхБАВ, биопрепаратов иочистки стоков Кудряшов Вячеслав Леонидович2018 год

Мембранный биореактор - новое гибридное оборудование для производства пищевых БАВ, биопрепаратов…

  • Кудряшов Вячеслав Леонидович
  • 2018 год

Актуальные тенденции развития мембранных технологий

  • Кулагин В. А. и др.
  • 2017 год
Мембранноеоборудование:современныетехнологическиерешения дляпроизводствавалоризируемыхингредиентовмолочного… Володин Д. Н.Топалов В. К.Бессонов А. С.2018 год

Мембранное оборудование: современные технологические решения для производства валоризируемых…

  • Володин Д. Н. и др.
  • 2018 год
Комплексный процессмембранной фильтрациивторичного молочногосырья Бабенышев С. П.Брацихин А. А.Мамай Д. С.2021 год

Комплексный процесс мембранной фильтрации вторичного молочного сырья

  • Бабенышев С. П. и др.
  • 2021 год
Валидация процессасанитарной обработкиоборудованиямолочногопроизводства дляобеспечениябезопасностипродукции Каледина Марина ВасильевнаФедосова Анна НиколаевнаВолощенко Людмила Викторовна2018 год

Валидация процесса санитарной обработки оборудования молочного производства для обеспечения…

  • Каледина Марина Васильевна и др.
  • 2018 год
Мембранноефракционирование -получение иприменениемицеллярного казеина Семенова Елена СергеевнаСимоненко Сергей ВладимировичСимоненко Елена Сергеевна2025 год

Мембранное фракционирование - получение и применение мицеллярного казеина

  • Семенова Елена Сергеевна и др.
  • 2025 год
Мембранные методы вмолочнойпромышленности Смирнов В. Б.Царьков С. Е.Сидоркин И. А.2019 год

Мембранные методы в молочной промышленности

  • Смирнов В. Б. и др.
  • 2019 год