Библиографическое описание:Раева, Н. Р. Контрольно-надзорная деятельность на молокоперерабатывающих предприятиях / Н. Р. Раева. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 4. - С. 4-7. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Обеспечение качества и безопасности пищевой продукции напрямую связано с осуществлением контроля и надзора за соблюдением санитарных норм и правил на пищевых предприятиях.
