Библиографическое описание:Ганина, В. И. К вопросу о функциональных продуктах питания / В. И. Ганина, И. И. Ионова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 3. - С. 44-46. - Библиогр.: с. 46 (6 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация:В настоящее время функциональные продукты питания являются одним из быстро развивающихся сегментов продовольственного рынка.
