Библиографическое описание:Ульянова, С. Е. Требование ISO 22000:2005: "Прослеживаемость в цепочке производства" / С. Е. Ульянова, Н. Н. Махова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 2. - С. 16-17. - Библиогр.: с. 17 (4 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация:В последнее время мировая тенденция в развитии систем менеджмента безопасности пищевой продукции все больше склоняется к проработке такой важной области, как обеспечение прослеживаемости в цепи производства.
