1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2018 г. № 12
Комбинированныепродукты для детскогопитания Мануйлов Б. М.Симоненко С. В.Сидорова Е. В.2018 год

Комбинированные продукты для детского питания
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 241)
Библиографическое описание: Мануйлов, Б. М. Комбинированные продукты для детского питания / Б. М. Мануйлов, С. В. Симоненко, Е. В. Сидорова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 12. - С. 39-41. - Библиогр.: с. 41 (6 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Рассматривается вопрос создания новых продуктов детского питания на основе комбинированного молока, сбалансированных по аминокислотному составу и обладающих повышенной пищевой и биологической ценностью.
Год издания: 2018
Авторы: Мануйлов Б. М. , Симоненко С. В. , Сидорова Е. В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 12
Номера страниц: 39-41
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров