Библиографическое описание:Леонов, Д. . Правильные белки / Д. Леонов. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 11. - С. 35. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Технологи ГК "Союз-оптторг" уже более 7 лет работают с молочными ингредиентами, в том числе и сывороточными белками, помогая обогащать ими молочные продукты, и продукты из других категорий.