Производственные аудиты - часть взаимодействия торговых сетей с изготовителями

Мильруд В. Е.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 607)

Библиографическое описание: Мильруд, В. Е. Производственные аудиты - часть взаимодействия торговых сетей с изготовителями / В. Е. Мильруд. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 11. - С. 10. - Библиогр.: с. 10 (2 назв.). - ISSN 1019-8946.

Аннотация: О необходимости унификации подходов к "производственным" аудитам на уровне ассоциации в виде отраслевого проекта. В рамках проекта выбран вариант чек-листа, в наибольшей степени соответствующий подходам торговых сетей.

Год издания: 2018

Авторы: Мильруд В. Е.

Источник: Молочная промышленность

Выпуск: № 11

Номера страниц: 10

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Законодательство в области качества молочной продукции взгляд с позиции торговых сетей

Мильруд В. Е.
2019 год

Производственный контроль. Взаимодействие с аккредитованными испытательными лабораториями

Кутенева Н. Н.
2018 год

Ассортимент субкатегории "Плавленые сыры" и ассортиментная политика некоторых торговых сетей г….

Николаева М. А. и др.
2022 год

Исследование свойств производственных штаммов Streptococcus thermophilus с целью оценки…

Свириденко Г. М. и др.
2019 год

Исследование свойств производственных штаммов Lactobacillus helveticus с целью оценки возможности…

Свириденко Г. М. и др.
2020 год

Требования торговых сетей к качеству и безопасности пищевой продукции

Кузлякина Ю. А. и др.
2018 год

Анализ производственно значимых свойств мезофильных лактобацилл с целью их использования в…

Свириденко Г. М. и др.
2021 год

Исследование свойств производственных штаммов Lactobacillus bulgaricus с целью оценки возможности…

Свириденко Г. М. и др.
2020 год

Управление качеством молока

Лещуков К. А.
2020 год

Взаимодействие с торговыми сетями по вопросам применения требований технических регламентов…

Чавыкина Ю.
2016 год

Ранжирование сенсорных характеристик пищевых продуктов с помощью нейронных сетей

Резниченко Ирина Юрьевна и др.
2023 год

Руководителям лабораторий. Определяем кислотность молока

Лепилкина О. В.
2020 год

Вопрос-ответ. Определение сухого молока в питьевом

Топникова Е. В.
2018 год

Тренд: растительные альтернативы молочным и кисломолочным продуктам

Козлов Н. С. и др.
2020 год

Производство молока и молочной продукции в Вологодской области

Елфимов М. В. и др.
2017 год

Риски, связанные с декларированием молока и молочной продукции

Харитонова Т. Е.
2018 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Производственные аудиты - часть взаимодействия торговых сетей с изготовителями
статья из журнала

Похожие публикации