1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2018 г. № 10
О стратегии повышениякачестваотечественных пищевыхмикроингредиентов Кулев Д. Х.Ковалева Л. Н.Изотова А. В.2018 год

О стратегии повышения качества отечественных пищевых микроингредиентов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 901)
Библиографическое описание: Кулев, Д. Х. О стратегии повышения качества отечественных пищевых микроингредиентов / Д. Х. Кулев, Л. Н. Ковалева, А. В. Изотова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 10. - С. 49-50. - Библиогр.: с. 50 (3 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Разработанная Роспотребнадзором и утвержденная Правительством РФ "Стратегия повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 года" предусматривает восстановление отечественного производства высококачественных пищевых ингредиентов как необходимое условие развития пищевой отрасли страны. По этой причине вопрос о разработке стратегии повышения качества основных групп микроингредиентов, производимых в России, представляется актуальным.
Год издания: 2018
Авторы: Кулев Д. Х. , Ковалева Л. Н. , Изотова А. В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 10
Номера страниц: 49-50
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Основные подходы ксозданию современногопроизводства пищевыхмикроингредиентов Никифорова Татьяна АлексеевнаКулев Дмитрий Христофорович2017 год

Основные подходы к созданию современного производства пищевых микроингредиентов

  • Никифорова Татьяна Алексеевна и др.
  • 2017 год
Концепция развитияотечественногопроизводства пищевыхмикроингредиентов Кулев Д. Х.Никифорова Т. А.2014 год

Концепция развития отечественного производства пищевых микроингредиентов

  • Кулев Д. Х. и др.
  • 2014 год
О подготовке проектаПрограммы развитияпроизводствамикроингредиентов вРФ на 2015-2025 гг. Никифорова Татьяна АлексеевнаКулев Дмитрий ХристофоровичНечаев Алексей Петрович2015 год

О подготовке проекта Программы развития производства микроингредиентов в РФ на 2015-2025 гг.

  • Никифорова Татьяна Алексеевна и др.
  • 2015 год
Нерешенные вопросынормативнойдокументации,регулирующейбезопасность пищевыхмикроингредиентов Иванилова И. Г.Кочнева М. В.2020 год

Нерешенные вопросы нормативной документации, регулирующей безопасность пищевых микроингредиентов

  • Иванилова И. Г. и др.
  • 2020 год
Повышать качествопищевой продукции 2017 год

Повышать качество пищевой продукции

  • 2017 год
Классификаторы икодирование пищевыхмикроингредиентов Кулев Д. Х.Губасова Т. Н.2017 год

Классификаторы и кодирование пищевых микроингредиентов

  • Кулев Д. Х. и др.
  • 2017 год
Реализация "Стратегииповышения качества"при производствемороженого Творогова А. А.2017 год

Реализация "Стратегии повышения качества" при производстве мороженого

  • Творогова А. А.
  • 2017 год
О стратегическомплане повышениякачества пищевойпродукции Чубенко Н. Т.2016 год

О стратегическом плане повышения качества пищевой продукции

  • Чубенко Н. Т.
  • 2016 год

Показать ещё

Актуальныенаправления пищевойбиотехнологии дляповышения качества ихранимоспособностипродуктов питания Серба Елена Михайловна2018 год

Актуальные направления пищевой биотехнологии для повышения качества и хранимоспособности…

  • Серба Елена Михайловна
  • 2018 год
Перспективные путисозданияотечественного рынкапищевыхмикроингредиентов Семенова П. А.2017 год

Перспективные пути создания отечественного рынка пищевых микроингредиентов

  • Семенова П. А.
  • 2017 год
Функции руководителягруппы по качеству ипищевой безопасностипищевой продукции Махова Н. Н.2022 год

Функции руководителя группы по качеству и пищевой безопасности пищевой продукции

  • Махова Н. Н.
  • 2022 год
Повышение качестваподготовки кадров всфере производствапищевой продукции Ясинов Олег ЮрьевичМатисон Валерий Арвидович2017 год

Повышение качества подготовки кадров в сфере производства пищевой продукции

  • Ясинов Олег Юрьевич и др.
  • 2017 год
Повышение качествапищевых продуктов наосновепрослеживаемости Рождественская Лада НиколаевнаЛипатова Людмила Павловна2017 год

Повышение качества пищевых продуктов на основе прослеживаемости

  • Рождественская Лада Николаевна и др.
  • 2017 год
Качество ибезопасность пищевойпродукции. Измененияв санитарномзаконодательстве Раева Н. Р.2019 год

Качество и безопасность пищевой продукции. Изменения в санитарном законодательстве

  • Раева Н. Р.
  • 2019 год
Развиватьпроизводствоотечественных пищевыхингредиентов,ускоритьимпортозамещение Бурдун Н. И.2016 год

Развивать производство отечественных пищевых ингредиентов, ускорить импортозамещение

  • Бурдун Н. И.
  • 2016 год
Круглый стол"Законодательноеобеспечение повышениякачества российскойвинодельческой ипивобезалкогольнойпродукции" 2017 год

Круглый стол "Законодательное обеспечение повышения качества российской винодельческой и…

  • 2017 год