1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2018 г. № 10
Современноеоборудование длясгущения молочногосырья Володин Д. Н.Гридин А. С.Евдокимов И. А.2018 год

Современное оборудование для сгущения молочного сырья
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 568)
Библиографическое описание: Современное оборудование для сгущения молочного сырья / Д. Н. Володин [и др.]. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 10. - С. 11-13. - Библиогр.: с. 13 (11 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Для сгущения молочного сырья современные поставщики выпарного оборудования предлагают довольно широкий спектр оборудования, выбор которого должен опираться на анализ вида перерабатываемого сырья, конечного продукта, экономических возможностей предприятия и т. д.
Год издания: 2018
Авторы: Володин Д. Н. , Гридин А. С. , Евдокимов И. А. , Куликова И. К. , Трофимов В. С. , Мертин П. , Гулько П. А. , Петров В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 10
Номера страниц: 11-13
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров