Библиографическое описание:Гунькова, П. И. Пути достижения качества и безопасности белковых продуктов. Новые решения от Hydrosol / П. И. Гунькова, А. Л. Ишевский, О. Е. Фоменко. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 10. - С. 52-53. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Залог успеха пищевого продукта заключается в его высокой биологической ценности, безопасности, пищевых и других потребительских свойствах. Компания Hydrosol в течение многих лет служит надежным помощником для производителей в создании высококачественных, рентабельных, встребованных продуктов питания.