Библиографическое описание:Суровцев, В. Н. Проблемы развития отрасли в условиях снижения потребления молочной продукции / В. Н. Суровцева, Ю. Н. Никулина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2018. - № 10. - С. 4-6. - Библиогр.: с. 6 (4 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Рассматриваются проблемы молочной отрасли в условиях снижения потребления молочной продукции. Приведены таблицы: "Динамика потребления молока и молочных продуктов в России" и "Расходы на покупку продуктов питания в среднем на человека в год на примере Санкт-Петербурга".
