Как сыр в масле: чего ждать от рынка сыров в 2017 году?статья из журнала
Похожие публикации
Диацетильный лактококк как компонент бактериальных заквасок для ферментированных молочных…
- Свириденко Г. М. и др.
- 2019 год
Лейконостоки как газо-ароматобразующий компонент бактериальных заквасок для ферментированных…
- Свириденко Г. М. и др.
- 2019 год
Свойства сливочных лактококков как одного из основных компонентов бактериальных заквасок для…
- Свириденко Г. М. и др.
- 2019 год
Lactobacillus acidophilus как компонент бактериальных заквасок для ферментированных молочных…
- Свириденко Г. М. и др.
- 2020 год
Субсидии по-новому, или как государство будет поддерживать производителей молока в 2017 г.
- Рыбалова Т. И.
- 2017 год