Библиографическое описание:Евдокимов, И. А. Импортозамещающие технологии: молочный сахар или лактоза? / И. А. Евдокимов, Г. С. Анисимов, М. И. Шрамко. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2017. - № 5. - С. 40-42. - Библиогр.: с. 42 (17 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация:Проведен анализ мирового и отечественного производства лактозы, экспорт, импорт и рынки сбыта.