1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2017 г. № 3
Мороженое пониженнойкалорийности Творогова А. А.Казакова Н. В.Ландиховская А. В.2017 год

Мороженое пониженной калорийности
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Мороженое пониженной калорийности / А. А. Творогова [и др.]. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2017. - № 3. - С. 72-73. - Библиогр.: с. 73 (2 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Разработана технология производства низкокалорийного мороженого.
Год издания: 2017
Авторы: Творогова А. А. , Казакова Н. В. , Ландиховская А. В. , Закирова Р. Р. , Пивцаева М. М.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 3
Номера страниц: 72-73
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров