1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2017 г. № 11
Обеспечение качествамолока в условияхдействия техническихрегламентов Швец О. М.Михалева Т. И.Ермилов И. В.2017 год

Обеспечение качества молока в условиях действия технических регламентов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ш 350)
Библиографическое описание: Швец, О. М. Обеспечение качества молока в условиях действия технических регламентов / О. М. Швец, Т. И. Михалева, И. В. Ермилов. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2017. - № 11. - С. 13-14. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Среди всей совокупности нормативных документов, регламентирующих качество молока и молочных продуктов, особое место занимают технические регламенты Таможенного союза.
Год издания: 2017
Авторы: Швец О. М. , Михалева Т. И. , Ермилов И. В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 11
Номера страниц: 13-14
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Управление качествоммолока Лещуков К. А.2020 год

Управление качеством молока

  • Лещуков К. А.
  • 2020 год
Обсуждение перечнейстандартов ктехническомурегламентуТаможенного союза "Обезопасности молока имолочной продукции" 2016 год

Обсуждение перечней стандартов к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока…

  • 2016 год
О качестве ибезопасности молока имолочной продукции вКраснодарском крае Балаева М. И.Третьякова А. С.2018 год

О качестве и безопасности молока и молочной продукции в Краснодарском крае

  • Балаева М. И. и др.
  • 2018 год
Безопасность икачество молока-сырьядля производствамолока питьевогостерилизованного Янковская В. С.Дунченко Н. И.Купцова С. В.2021 год

Безопасность и качество молока-сырья для производства молока питьевого стерилизованного

  • Янковская В. С. и др.
  • 2021 год
Всемирный день молока 2016 год

Всемирный день молока

  • 2016 год
Принципы обеспечениякачестваотечественного сухогомолока Радаева Искра АлександровнаИлларионова Елена ЕвгеньевнаТуровская Светлана Николаевна2019 год

Принципы обеспечения качества отечественного сухого молока

  • Радаева Искра Александровна и др.
  • 2019 год
Обогащение молокаселеном Федосова А. Н.Каледина М. В.Витковская В. П.2022 год

Обогащение молока селеном

  • Федосова А. Н. и др.
  • 2022 год
Конъюнктура мировогорынка молока Рыбалова Т. И.2016 год

Конъюнктура мирового рынка молока

  • Рыбалова Т. И.
  • 2016 год

Показать ещё

Влияние условийхранения на качествосухого молока Рябова А. Е.2021 год

Влияние условий хранения на качество сухого молока

  • Рябова А. Е.
  • 2021 год
ПЦР - анализ длявыявления в продукциииз козьего молокапримесей коровьегомолока Жижин Н. А.2021 год

ПЦР - анализ для выявления в продукции из козьего молока примесей коровьего молока

  • Жижин Н. А.
  • 2021 год
Информационно-технический справочник поНДТ "Производствонапитков, молока имолочной продукции" Волосатова М. А.Гревцов О. В.2018 год

Информационно-технический справочник по НДТ "Производство напитков, молока и молочной продукции"

  • Волосатова М. А. и др.
  • 2018 год
Система контролямикробиологическихпоказателейбезопасности икачества молока имолочных продуктов всоответствии с… Свириденко Г. М.Захарова М. Б.2020 год

Система контроля микробиологических показателей безопасности и качества молока и молочных…

  • Свириденко Г. М. и др.
  • 2020 год
Влияние тепловойобработки молока наразмер мицелл казеина Тихомирова Н. А.Аленичев М. К.Жованник И. Е.2018 год

Влияние тепловой обработки молока на размер мицелл казеина

  • Тихомирова Н. А. и др.
  • 2018 год
Кормовая добавка дляповышения качествамолока Фролов А. И.Бетин А. Н.Френк А. М.2021 год

Кормовая добавка для повышения качества молока

  • Фролов А. И. и др.
  • 2021 год
Влияние содержаниясоматических клетокна качество молока Дыдыкина А. Л.Наконечный А. А.Кожевникова И. С.2021 год

Влияние содержания соматических клеток на качество молока

  • Дыдыкина А. Л. и др.
  • 2021 год
Безопасность молока имолочной продукции:какие антибиотикиконтролировать? 2022 год

Безопасность молока и молочной продукции: какие антибиотики контролировать?

  • 2022 год