Библиографическое описание:Парра, М. А. Инжиниринг качества / М. А. Парра, Ю. В. Тюрин. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2017. - № 11. - С. 8-9. - ISSN 0026-9026.
Аннотация:Инжиниринг качества - это интегрированный подход, главное требование которого - заботиться о качестве продукции на наиболее ранней стадии с целью минимизировать потери.