1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2016 г. № 9
Сепарированныйтворог: новая эра Обер С.Маяускайте В.2016 год

Сепарированный творог: новая эра
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Обер, С. . Сепарированный творог: новая эра / С. Обер, В. Маяускайте. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2016. - № 9. - С. 50-51. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Сепарированный творог - это свежий ферментированный молочный продукт, натуральный, богатый белком.
Год издания: 2016
Авторы: Обер С. , Маяускайте В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 50-51
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров