Библиографическое описание:Донская, Г. А. Зерненый творог из радиоактивного молока. К 30-летию со дня аварии на ЧАЭС / Г. А. Донская, В. М. Дрожжин. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2016. - № 8. - С. 35-36. - Библиогр.: с. 36 (5 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация:В статье рассмотрены вопросы перехода радиоцезия и радиостронция из молока в зерненом твороге и промывных вод при кислотном способе производства.