1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2016 г. № 7
Электродиализ смесиподсырной и творожнойсыворотки в одномпроцессе - этореально Гаршина Т. И.2016 год

Электродиализ смеси подсырной и творожной сыворотки в одном процессе - это реально
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Гаршина, Т. И. Электродиализ смеси подсырной и творожной сыворотки в одном процессе - это реально / Т. И. Гаршина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2016. - № 7. - С. 48-49. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: В статье рассмотрен вопрос о возможности смешивания творожной и подсырной сыворотки перед ее сепарированием.
Год издания: 2016
Авторы: Гаршина Т. И.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 7
Номера страниц: 48-49
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров