1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2016 г. № 6
Институт молока - отидеи до создания Трифанов А. В.2016 год

Институт молока - от идеи до создания
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Трифанов, А. В. Институт молока - от идеи до создания / А. В. Трифанов. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2016. - № 6. - С. 68-70. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: О создании Института молока. Сформирован перечень направлений деятельности и продуктов, над которыми работает Институт в настоящее время.
Год издания: 2016
Авторы: Трифанов А. В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 68-70
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Управление качествоммолока Лещуков К. А.2020 год

Управление качеством молока

  • Лещуков К. А.
  • 2020 год
Производство ипереработка молока вБразилии Козлова Л. В.2016 год

Производство и переработка молока в Бразилии

  • Козлова Л. В.
  • 2016 год
Рынок органическогомолока - новый вызоваграрному бизнесу Лещуков К. А.2020 год

Рынок органического молока - новый вызов аграрному бизнесу

  • Лещуков К. А.
  • 2020 год
Технико-экономическиеаспекты переработкимолока Дымар О. В.2015 год

Технико-экономические аспекты переработки молока

  • Дымар О. В.
  • 2015 год
Инновационныетехнологии обработкимолока Донская Галина Андреевна2021 год

Инновационные технологии обработки молока

  • Донская Галина Андреевна
  • 2021 год
Мировой опыт:аналитические методыаутентификации молокаи молочной продукции Валихов А. Ф.2020 год

Мировой опыт: аналитические методы аутентификации молока и молочной продукции

  • Валихов А. Ф.
  • 2020 год
Всемирный день молока 2016 год

Всемирный день молока

  • 2016 год
Влияние величины удояи основныхкомпонентов молока насодержание лактозы Дыдыкина А. Л.Наконечный А. А.2021 год

Влияние величины удоя и основных компонентов молока на содержание лактозы

  • Дыдыкина А. Л. и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Оценкатехнологическихпоказателей молокадойного стада Павлов А. В.2016 год

Оценка технологических показателей молока дойного стада

  • Павлов А. В.
  • 2016 год
Принципы обеспечениякачестваотечественного сухогомолока Радаева Искра АлександровнаИлларионова Елена ЕвгеньевнаТуровская Светлана Николаевна2019 год

Принципы обеспечения качества отечественного сухого молока

  • Радаева Искра Александровна и др.
  • 2019 год
Как здоровье вашегомолока? 2015 год

Как здоровье вашего молока?

  • 2015 год
Динамика российскогопроизводства молока Горощенко Л. Г.2017 год

Динамика российского производства молока

  • Горощенко Л. Г.
  • 2017 год
Антиоксидантныесвойства молока имолочных продуктов Донская Галина Андреевна2020 год

Антиоксидантные свойства молока и молочных продуктов

  • Донская Галина Андреевна
  • 2020 год
Влияние фукоидана наразвитие L. rhamnosusпри сквашиваниикобыльего молока исмеси кобыльего икоровьего молока Симоненко Елена СергеевнаСимоненко Сергей ВладимировичМануйлов Борис Михайлович2023 год

Влияние фукоидана на развитие L. rhamnosus при сквашивании кобыльего молока и смеси кобыльего и…

  • Симоненко Елена Сергеевна и др.
  • 2023 год
Обогащение молокаселеном Федосова А. Н.Каледина М. В.Витковская В. П.2022 год

Обогащение молока селеном

  • Федосова А. Н. и др.
  • 2022 год
Конъюнктура мировогорынка молока Рыбалова Т. И.2016 год

Конъюнктура мирового рынка молока

  • Рыбалова Т. И.
  • 2016 год