1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2016 г. № 5
Контроль общейбактериальнойобсемененностимолока-сырьяприборнымэкспресс-методом Свириденко Г. М.Захарова М. Б.Кашинцев И. В.2016 год

Контроль общей бактериальной обсемененности молока-сырья приборным экспресс-методом
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 247)
Библиографическое описание: Свириденко, Г. М. Контроль общей бактериальной обсемененности молока-сырья приборным экспресс-методом / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова, И. В. Кашинцев. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2016. - № 5. - С. 44-46. - Библиогр.: с. 46 (5 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Приведены сравнительные данные определения бактериальной обсемененности молока арбитражным методом по КМАФнМ и экспресс-методом с помощью турбидофлуометра.
Год издания: 2016
Авторы: Свириденко Г. М. , Захарова М. Б. , Кашинцев И. В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 5
Номера страниц: 44-46
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров