1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2016 г. № 4
Устойчивость кбиоцидам и механизмырезистентностибактерий Веслемей Е.Андерсен М.2016 год

Устойчивость к биоцидам и механизмы резистентности бактерий
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (В 384)
Библиографическое описание: Веслемей, Е. . Устойчивость к биоцидам и механизмы резистентности бактерий / Е. Веслемей, М. Андерсен. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2016. - № 4. - С. 68-69. - Библиогр.: с. 69 (1 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Для предотвращения заражения пищевой продукции патогенными бактериями, находящимися на оборудовании, в пищевой промышленности используются биоциды.
Год издания: 2016
Авторы: Веслемей Е. , Андерсен М.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 4
Номера страниц: 68-69
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Уникальный счетчикбактерий исоматических клеток водном приборе 2016 год

Уникальный счетчик бактерий и соматических клеток в одном приборе

  • 2016 год
Как быстро и надежноизбавиться от плесении кишечной палочки Ефимов К. М.Ефимова Т. Е.Дитюк А. И.2016 год

Как быстро и надежно избавиться от плесени и кишечной палочки

  • Ефимов К. М. и др.
  • 2016 год
Российское пищевоемашиностроение:успехи и новые вызовы 2018 год

Российское пищевое машиностроение: успехи и новые вызовы

  • 2018 год
Современные подходы квопросам гигиенымолочных производств Ханумян А. А.2016 год

Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств

  • Ханумян А. А.
  • 2016 год
Дезинфицирующиесредства "Биопаг":никаких шансов дляплесени! Ефимов К. М.Дитюк А. И.Богданов А. И.2016 год

Дезинфицирующие средства "Биопаг": никаких шансов для плесени!

  • Ефимов К. М. и др.
  • 2016 год
Современные подходы квопросам гигиенымолочных производств Ханумян А. А.2015 год

Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств

  • Ханумян А. А.
  • 2015 год
Проблемы ивозможности впроизводствепродуктов, готовых купотреблению 2024 год

Проблемы и возможности в производстве продуктов, готовых к употреблению

  • 2024 год
Современные подходы квопросам гигиены Ханумян А. А.2017 год

Современные подходы к вопросам гигиены

  • Ханумян А. А.
  • 2017 год

Показать ещё

Санитарная обработкаоборудования дляпроизводства творогаи творожных продуктов Кузина Ж. И.Маневич Б. В.Харитонова Е. Б.2016 год

Санитарная обработка оборудования для производства творога и творожных продуктов

  • Кузина Ж. И. и др.
  • 2016 год
К вопросу о контрлекачествакислородактивныхдезинфицирующихсредств, содержащихперекись водорода инадуксусную… Кузина Ж. И.Сукиасян А. Н.Маневич Б. В.2015 год

К вопросу о контрле качества кислородактивных дезинфицирующих средств, содержащих перекись…

  • Кузина Ж. И. и др.
  • 2015 год
Антимикробнаяэффективность иперспективыпримененияЭХА-растворов наоснове ацетата ихлорида натрия Маневич Борис ВладиленовичБурыкина Елена Александровна2025 год

Антимикробная эффективность и перспективы применения ЭХА-растворов на основе ацетата и хлорида…

  • Маневич Борис Владиленович и др.
  • 2025 год
Средства длясанитарной обработкиоборудования припроизводстве творога Кузина Ж. И.Маневич Б. В.Харитонова Е. Б.2016 год

Средства для санитарной обработки оборудования при производстве творога

  • Кузина Ж. И. и др.
  • 2016 год
К вопросу мойки ирегенерации мембран впроцессах обработкижидких пищевых сред Ключников А. И.Полянский К. К.2016 год

К вопросу мойки и регенерации мембран в процессах обработки жидких пищевых сред

  • Ключников А. И. и др.
  • 2016 год
Рациональнаяоптимизация системыбиобезопасности Сапелов А.2015 год

Рациональная оптимизация системы биобезопасности

  • Сапелов А.
  • 2015 год
Cronobacter spp.:устойчивость впроизводственнойсреде и риски длябезопасности сухихдетских смесей Симоненко Елена СергеевнаСамсонова Ирина СергеевнаЕфимочкина Наталья Рамазановна2025 год

Cronobacter spp.: устойчивость в производственной среде и риски для безопасности сухих детских…

  • Симоненко Елена Сергеевна и др.
  • 2025 год
Сыроделу на заметку Садыкова Р.2015 год

Сыроделу на заметку

  • Садыкова Р.
  • 2015 год