Библиографическое описание:Кузнецов, П. В. Модернизация установок для сушки молочных продуктов / П. В. Кузнецов, В. Т. Габриелова, П. Мертин. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2016. - № 3. - С. 14-17. - ISSN 0026-9026.
Аннотация:Приведены характеристики наиболее распространенных в России типов сушильных установок.