Библиографическое описание:Ключников, А. И. К вопросу мойки и регенерации мембран в процессах обработки жидких пищевых сред / А. И. Ключников, К. К. Полянский. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2016. - № 2. - С. 69-71. - Библиогр.: с. 71 (6 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация:В статье рассмотрены способы регенерации мембран в используемых экспериментальных установках микро- и ультрафильтрации.
