1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2015 г. № 9
Новый продукт -кисломолочныекоктейли "Лактейль"! Пивоварова А. О.2015 год

Новый продукт - кисломолочные коктейли "Лактейль"!
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 320)
Библиографическое описание: Пивоварова, А. О. Новый продукт - кисломолочные коктейли "Лактейль"! / А. О. Пивоварова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 9. - С. 57. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: О технологии производства кисломолочного коктейля "Лактейль".
Год издания: 2015
Авторы: Пивоварова А. О.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 57
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Кисломолочныйпродукт, обогащенныйселеном Хамагаева И. С.Кузнецова О. С.2014 год

Кисломолочный продукт, обогащенный селеном

  • Хамагаева И. С. и др.
  • 2014 год
Микробный симбиозкисломолочногопродукта "Тибетскоенаслаждение" Смирнова И. А.Еремина И. А.Лобачева Е. М.2014 год

Микробный симбиоз кисломолочного продукта "Тибетское наслаждение"

  • Смирнова И. А. и др.
  • 2014 год
Динамика производствакисломолочныхпродуктов в 2020 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Динамика производства кисломолочных продуктов в 2020 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Ресурсосберегающиетехнологии впроизводствекисломолочныхпродуктов Грунская В. А.Габриелян Д. С.2018 год

Ресурсосберегающие технологии в производстве кисломолочных продуктов

  • Грунская В. А. и др.
  • 2018 год
Кисломолочный продуктдля спортивногопитания Кудрявцева Т. А.Харьков К. Ю.Новинюк Л. В.2014 год

Кисломолочный продукт для спортивного питания

  • Кудрявцева Т. А. и др.
  • 2014 год
Кисломолочныепродукты каксоставляющаяфункциональногопитания Зобкова З. С.Фурсова Т. П.Зенина Д. В.2019 год

Кисломолочные продукты как составляющая функционального питания

  • Зобкова З. С. и др.
  • 2019 год
Динамика производствакисломолочныхпродуктов в 2021 г. Горощенко Л. Г.2022 год

Динамика производства кисломолочных продуктов в 2021 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2022 год
Кисломолочныйпродукт, обогащенныйфитокомпонентами исиропом лактулозы Крючкова В. В.Друкер О. В.Скрипин П. В.2017 год

Кисломолочный продукт, обогащенный фитокомпонентами и сиропом лактулозы

  • Крючкова В. В. и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Управление процессомразвития микрофлоры вкисломолочныхпродуктах Скиба М. Н.Митин В. В.2015 год

Управление процессом развития микрофлоры в кисломолочных продуктах

  • Скиба М. Н. и др.
  • 2015 год
Низколактозныйкисломолочный продуктс растительнымикомпонентами Тихомирова Н. А.Волокитина З. В.Нгуен Б. Т.2020 год

Низколактозный кисломолочный продукт с растительными компонентами

  • Тихомирова Н. А. и др.
  • 2020 год
Новые видымногокомпонентныхсиропов впроизводствекисломолочныхпродуктов 2022 год

Новые виды многокомпонентных сиропов в производстве кисломолочных продуктов

  • 2022 год
Роль молочнокислыхмикроорганизмов впроизводствекисломолочныхпродуктов и сыров Кашина Е. Д.2021 год

Роль молочнокислых микроорганизмов в производстве кисломолочных продуктов и сыров

  • Кашина Е. Д.
  • 2021 год
Клинические испытаниякисломолочныхпродуктов "Бифилайф" 2014 год

Клинические испытания кисломолочных продуктов "Бифилайф"

  • 2014 год
Функциональныйкисломолочный продуктс плодами каштана дляпитаниякиберспортсменов Криницына А. А.Егоров Е. С.2023 год

Функциональный кисломолочный продукт с плодами каштана для питания киберспортсменов

  • Криницына А. А. и др.
  • 2023 год
Сухой кисломолочныйпродукт Ивкова И. А.Скрябина О. В.Рябкова Д. С.2020 год

Сухой кисломолочный продукт

  • Ивкова И. А. и др.
  • 2020 год
Совершенствованиеструктурныххарактеристиккисломолочныхпродуктов Сложенкина М. И.Мосолова Н. И.Омаров Р. С.2018 год

Совершенствование структурных характеристик кисломолочных продуктов

  • Сложенкина М. И. и др.
  • 2018 год