Детские молочные смесистатья из журнала
Похожие публикации
Исследование потребительских предпочтений детских адаптированных сухих молочных смесей на…
- Вольф Екатерина Юрьевна и др.
- 2021 год
Изменения в многокомпонентных молочных смесях при технологической обработке
- Половянова А. В. и др.
- 2017 год
Окислительная модификация белков адаптированных молочных смесей на основе козьего молока
- Розенфельд Юлия Геннадьевна и др.
- 2024 год
Оптимальная комбинация молочной основы для продуктов детского питания
- Андросова Надежда Леонидовна и др.
- 2022 год
Влияние способа нормализации молочной смеси на созревание и качество твердого сыра
- Делицкая Ирина Николаевна и др.
- 2017 год
Применение методики ускоренного хранения для оценки сухих молочных смесей функционального назначения
- Юрова Елена Анатольевна и др.
- 2021 год
Значение шероховатости контактной поверхности при производстве функциональных продуктов на…
- Маневич Б. В. и др.
- 2020 год
Cronobacter spp.: устойчивость в производственной среде и риски для безопасности сухих детских…
- Симоненко Елена Сергеевна и др.
- 2025 год
Качественные характеристики молочных сгустков для производства мягкого сыра с пробиотическими…
- Холобова К. А. и др.
- 2021 год