1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2015 г. № 7
Качество иимпортозамещениепищевых добавок Кулев Д. Х.2015 год

Качество и импортозамещение пищевых добавок
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 901)
Библиографическое описание: Кулев, Д. Х. Качество и импортозамещение пищевых добавок / Д. Х. Кулев. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 7. - С. 11. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: В статье рассматриваются вопросы состояния российского рынка пищевых ингредиентов, проблемы и сырьевые возможности их отечественного производства.
Год издания: 2015
Авторы: Кулев Д. Х.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 7
Номера страниц: 11
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Индустрия пищевыхдобавок: состояние иперспективы развития Никифорова Т. А.2014 год

Индустрия пищевых добавок: состояние и перспективы развития

  • Никифорова Т. А.
  • 2014 год
Открытие производствакомплексных пищевыхдобавок "КРИСТ" 2018 год

Открытие производства комплексных пищевых добавок "КРИСТ"

  • 2018 год
Использование пищевыхдобавок иингредиентов вмолочнойпромышленности Тихомирова Н. А.2014 год

Использование пищевых добавок и ингредиентов в молочной промышленности

  • Тихомирова Н. А.
  • 2014 год
Дополнительныетребования к качествуи безопасностипищевых продуктов,обогащенных добавками Третьяк Людмила НиколаевнаЯвкина Дина Ильдаровна2018 год

Дополнительные требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, обогащенных добавками

  • Третьяк Людмила Николаевна и др.
  • 2018 год
Индустрия пищевыхдобавок: состояние иперспективы развития.Инновационнаяполитика Никифорова Татьяна АлексеевнаГубасова Татьяна Николаевна2014 год

Индустрия пищевых добавок: состояние и перспективы развития. Инновационная политика

  • Никифорова Татьяна Алексеевна и др.
  • 2014 год
Правильный выборпищевой добавки —залог успеха 2022 год

Правильный выбор пищевой добавки — залог успеха

  • 2022 год
Пищевые ингредиенты,добавки и пряности -2016 Петрова Н.2016 год

Пищевые ингредиенты, добавки и пряности - 2016

  • Петрова Н.
  • 2016 год
Комплексные пищевыедобавки PROTELAC KM36и PROTELAC T35 Зимин А. А.2014 год

Комплексные пищевые добавки PROTELAC KM36 и PROTELAC T35

  • Зимин А. А.
  • 2014 год

Показать ещё

"Уникс" - комплекснаяпищевая добавка дляпищевойпромышленности 2018 год

"Уникс" - комплексная пищевая добавка для пищевой промышленности

  • 2018 год
Разработкаинновационнойбелоксодержащейпищевой добавки Горлов Иван ФедоровичСложенкина Марина ИвановнаМосолова Наталья Ивановна2019 год

Разработка инновационной белоксодержащей пищевой добавки

  • Горлов Иван Федорович и др.
  • 2019 год
Новые стандарты напищевые добавки Изотова А. В.Кулев Д. Х.Ковалева Л. Н.2014 год

Новые стандарты на пищевые добавки

  • Изотова А. В. и др.
  • 2014 год
Роль пищевых добавокв производстве мясныхрубленыхполуфабрикатов Беляева Марина АлександровнаГульванский Роман АнатольевичСпасский Константин Георгиевич2019 год

Роль пищевых добавок в производстве мясных рубленых полуфабрикатов

  • Беляева Марина Александровна и др.
  • 2019 год
Ингредиенты идобавки-2023 2023 год

Ингредиенты и добавки-2023

  • 2023 год
Пребиотическаяактивностьфукозосодержащейдобавки Пономарев А. Н.Мельникова Е. И.Чалая О. А.2014 год

Пребиотическая активность фукозосодержащей добавки

  • Пономарев А. Н. и др.
  • 2014 год
Развиватьпроизводствоотечественных пищевыхингредиентов,ускоритьимпортозамещение Бурдун Н. И.2016 год

Развивать производство отечественных пищевых ингредиентов, ускорить импортозамещение

  • Бурдун Н. И.
  • 2016 год
Кальцийсодержащиедобавки для йогурта Рублев А. Л.Забодалова Л. А.Евелева В. В.2014 год

Кальцийсодержащие добавки для йогурта

  • Рублев А. Л. и др.
  • 2014 год