1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2015 г. № 7
Питательные среды дляопределениябифидобактерий вкисломолочныхпродуктах 2015 год

Питательные среды для определения бифидобактерий в кисломолочных продуктах
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 352)
Библиографическое описание: Питательные среды для определения бифидобактерий в кисломолочных продуктах. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 7. - С. 15. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Компания ООО "НПО "Бифилайф" разработала сухую питательную среду "Бифилайф", которая предназначена для культивирования заквасочной и пробиотической микрофлоры в пищевой промышленности.
Год издания: 2015
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 7
Номера страниц: 15
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Биотехнологиязаквасок для молочнойпромышленности.Питательные среды длякультивированиялакто- ибифидобактерий Зипаев Д. В.Красникова Л. В.2019 год

Биотехнология заквасок для молочной промышленности. Питательные среды для культивирования лакто-…

  • Зипаев Д. В. и др.
  • 2019 год
Защитные свойствабифидобактерий впродуктах питания 2017 год

Защитные свойства бифидобактерий в продуктах питания

  • 2017 год
Стерилизацияпитательной среды дляполучения заквасок Казаков А. В.2018 год

Стерилизация питательной среды для получения заквасок

  • Казаков А. В.
  • 2018 год
Клинические испытаниякисломолочныхпродуктов "Бифилайф" 2014 год

Клинические испытания кисломолочных продуктов "Бифилайф"

  • 2014 год
Защитные свойствабифидобактерий впродуктах питания 2020 год

Защитные свойства бифидобактерий в продуктах питания

  • 2020 год
Защитные свойствабифидобактерий впродуктах питания 2019 год

Защитные свойства бифидобактерий в продуктах питания

  • 2019 год
Защитные свойствабифидобактерий впродуктах питания 2014 год

Защитные свойства бифидобактерий в продуктах питания

  • 2014 год
Кисломолочный продуктдля спортивногопитания Кудрявцева Т. А.Харьков К. Ю.Новинюк Л. В.2014 год

Кисломолочный продукт для спортивного питания

  • Кудрявцева Т. А. и др.
  • 2014 год

Показать ещё

Консорциумбифидобактерий"Бифилайф" впродуктахдиетического(лечебного ипрофилактического)питания 2015 год

Консорциум бифидобактерий "Бифилайф" в продуктах диетического (лечебного и профилактического)…

  • 2015 год
Новый продукт -кисломолочныекоктейли "Лактейль"! Пивоварова А. О.2015 год

Новый продукт - кисломолочные коктейли "Лактейль"!

  • Пивоварова А. О.
  • 2015 год
Ресурсосберегающиетехнологии впроизводствекисломолочныхпродуктов Грунская В. А.Габриелян Д. С.2018 год

Ресурсосберегающие технологии в производстве кисломолочных продуктов

  • Грунская В. А. и др.
  • 2018 год
Динамика производствакисломолочныхпродуктов в 2020 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Динамика производства кисломолочных продуктов в 2020 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Управление процессомразвития микрофлоры вкисломолочныхпродуктах Скиба М. Н.Митин В. В.2015 год

Управление процессом развития микрофлоры в кисломолочных продуктах

  • Скиба М. Н. и др.
  • 2015 год
О пользебифидобактерий дляорганизма ребенка 2015 год

О пользе бифидобактерий для организма ребенка

  • 2015 год
Кисломолочныепродукты на основеконцентратов пахты исыворотки Боброва А. В.Острецова Н. Г.2019 год

Кисломолочные продукты на основе концентратов пахты и сыворотки

  • Боброва А. В. и др.
  • 2019 год
Микробный симбиозкисломолочногопродукта "Тибетскоенаслаждение" Смирнова И. А.Еремина И. А.Лобачева Е. М.2014 год

Микробный симбиоз кисломолочного продукта "Тибетское наслаждение"

  • Смирнова И. А. и др.
  • 2014 год