Библиографическое описание:Семенова, П. А. Спиртосодержащие ингредиенты. Быть или не быть производству натуральных пищевых ароматизаторов, экстрактов, фруктовых наполнителей в России / П. А. Семенова, В. В. Бессонов. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 7. - С. 8-9. - Библиогр.: с. 9 (3 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация:О применении спиртосодержащих ингредиентов при производстве пищевых продуктов.
