Оценка внедрения системы ХАССП на предприятиях

Шепелева Е. В.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ш 481)

Библиографическое описание: Шепелева, Е. В. Оценка внедрения системы ХАССП на предприятиях / Е. В. Шепелева. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 6. - С. 46-48. - Библиогр.: с. 48 (3 назв.). - ISSN 0026-9026.

Аннотация: Рассмотрены подходы к оценке безопасности продуктов питания, производимых на молочных предприятиях.

Год издания: 2015

Авторы: Шепелева Е. В.

Источник: Молочная промышленность

Выпуск: № 6

Номера страниц: 46-48

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Группа ХАССП - "DreamTeam" предприятия

Антонов А. Е. и др.
2015 год

Как защитить интересы предприятия?

Абросимова С. В.
2018 год

Как развивать и совершенствовать систему ХАССП

Махова Н. Н.
2019 год

Система ХАССП в молочной промышленности

Маницкая Л. Н. и др.
2022 год

Применение моющих средств в контексте внедрения ХАССП

Маневич Б. В. и др.
2015 год

Смазочные материалы пищевого класса. Система ХАССП - понятие экономическое

Антонов А. Е. и др.
2014 год

Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности продукции на основе принципов ХАССП

Шепелева Е. В. и др.
2014 год

Концепция ХАССП: эволюция требований

Махова Н. Н.
2021 год

О внедрении процедур обеспечения безопасности молочной продукции

Ганина В. И.
2017 год

Важность правильной оценки антибиотиков как опасного фактора при разработке системы ХАССП

Мугултдинова Р.
2021 год

Обеспечение экологической безопасности на молочном предприятии

Чудайкин Н. Н. и др.
2017 год

Сохраняем традиции отрасли

2014 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Оценка внедрения системы ХАССП на предприятиях
статья из журнала

Похожие документы