1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2015 г. № 5
Применение моющихсредств в контекстевнедрения ХАССП Маневич Б. В.Кузина Ж. И.Косьяненко Т. В.2015 год

Применение моющих средств в контексте внедрения ХАССП
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 764)
Библиографическое описание: Применение моющих средств в контексте внедрения ХАССП / Б. В. Маневич [и др.]. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 5. - С. 70-71. - Библиогр.: с. 71 (3 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Рассмотрены требования законодательства Таможенного союза, регламентирующие использование моющих средств, и в связи с ними неправомерность применения каустической соды на молочных предприятиях.
Год издания: 2015
Авторы: Маневич Б. В. , Кузина Ж. И. , Косьяненко Т. В. , Маневич Е. Б.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 5
Номера страниц: 70-71
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров