1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2015 г. № 5
Заменитель молочногожира - продуктздорового питания Коноплева Г.Лапшина Л.2015 год

Заменитель молочного жира - продукт здорового питания
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 648)
Библиографическое описание: Коноплева, Г. . Заменитель молочного жира - продукт здорового питания / Г. Коноплева, Л. Лапшина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 5. - С. 68. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Приведены данные сравнительных исследований образцов ЗМЖ и молочного жира.
Год издания: 2015
Авторы: Коноплева Г. , Лапшина Л.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 5
Номера страниц: 68
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров